Beschafft werden Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand auf der ITB Berlin 2027 (16. bis 18. März 2027). Der Auftragnehmer übernimmt die vollständige Bewirtung in zwei Standbereichen (DZT-Bereich und LTO-Bereich) einschließlich Mittagessen, Kuchenservice, Getränkeservice sowie die Durchführung des Parlamentarischen Abends am 17. März 2027.
| Reichweite | national/EU (oeVergabe) |
| Vergabeart | Öffentliche Ausschreibung |
| Kategorie | Sonstige |
| Erfüllungsort | Frankfurt am Main |
| eventmanagement@germany.travel Freischalten | |
| Website | www.germany.travel Freischalten |
| Formblatt | 196 KB | |
| Leistungsverzeichnis | 181 KB | |
| Sonstige | 2.1 MB | |
| Sonstige | 784 KB | |
| Sonstige | 49 KB | |
| Sonstige | 132 KB | |
| Sonstige | 1.5 MB | |
| Sonstige | 252 KB |
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Muster-Leistungsverzeichnisse ansehen Vergabe-Archiv durchsuchenDer Auftragnehmer erbringt Cateringleistungen und stellt Servicepersonal für den Deutschland-Messestand der DZT auf der ITB Berlin 2027 vom 16. bis 18. März 2027 in Halle 27 bereit. Der Stand umfasst zwei Bereiche: den DZT-Bereich (498 qm, 38 Meetingtische, 152 Stühle, 12 Anbietercounter) und den LTO-Bereich (500 qm, 52 Meetingtische, 208 Stühle, 10 LTO-Counter). Bereits am Montag, 15.
März 2027, findet der Aufbau und das Einrichten beider Küchen durch den Caterer sowie ein Personalbrief ing am Stand statt. An den drei Messetagen werden täglich zwei verschiedene warme Mittagessen (jeweils ein vegetarisches/veganes und ein nicht-vegetarisches Gericht) in der Zeit von 12:00 bis 14:30 Uhr gegen Voucher serviert sowie Kuchenservice von 15:00 bis 17:00 Uhr ohne Voucher angeboten.
Ganztägig erfolgt ein Getränkeservice an allen Tischen in beiden Standbereichen. Am Mittwoch, 17. März 2027, wird zusätzlich im DZT-Bereich der Parlamentarische Abend mit Flying Buffet und Getränkeservice (ca. 18:00 bis 19:30 Uhr) durchgeführt. Je Standbereich steht ein Küchenkubus von ca. 20 qm mit Wasser-, Stromanschluss und Küchenmobiliar bauseitig zur Verfügung. Zwei zusätzliche Container vor der Halle dienen dem Cateringpersonal als Garderobe bzw.
als Getränke- und Equipmentlager.
Die Vergabe erfolgt als öffentliche Ausschreibung gemäß § 9 UVgO. Als Vertragsgrundlage gelten die Allgemeinen Bedingungen für die Ausführung von Leistungen (VOL/B) sowie die in der Leistungsbeschreibung angegebenen besonderen Ausführungsbedingungen. Die Leistungserbringung erstreckt sich auf den Zeitraum vom Aufbautag (15. März 2027) bis zum Abbautag (18. März 2027). Das Vergütungsmodell basiert auf Stundensätzen je Personalfunktion gemäß dem zwingend auszufüllenden Kostenblatt Personal sowie auf Pauschalpreisen gemäß Kostenblatt Catering.
Die Bindefrist endet am 31. Januar 2027. Beigefügte AGB des Bieters werden ausdrücklich ausgeschlossen und entfalten im Falle des Vertragsschlusses keine Wirksamkeit.
Die Angebotsfrist endet am 16. November 2026 um 12:00 Uhr. Die Bindefrist läuft bis zum 31. Januar 2027. Angebote sind mit allen zwingend geforderten Anlagen (Angebotsvordruck, Kostenblatt Personal, Kostenblatt Catering, Speisenvorschläge) einzureichen. Die Leistungserbringung beginnt mit dem Aufbautag am 15. März 2027 und endet mit dem Abbau am 18. März 2027. Ein konkreter Zuschlagstermin ist in den Unterlagen nicht genannt.
Aus den Original-Unterlagen dieses Verfahrens gewonnen.
Die öffentliche Ausschreibung ist das nationale Gegenstück zum offenen Verfahren: unbeschränkter Bieterkreis, keine vorgeschaltete Eignungsprüfung, Angebote werden direkt eingereicht.
Die Bekanntmachung stammt aus einer Quelle, die nationale und EU-weite Verfahren gemeinsam führt. Ob ober- oder unterschwellig vergeben wurde, steht in der Bekanntmachung selbst und in den Vergabeunterlagen des Verfahrens.
Für eine eigene Beschaffung lässt sich aus diesem Verfahren mehr ableiten als der Gegenstand: wie der Auftraggeber die Leistung beschrieben und gegliedert hat, welche Eignungsnachweise er verlangt, wie er Preis und Qualität gewichtet und welche Vertragsbedingungen er beilegt. Genau diese Unterlagen liegen im Vergabe-Archiv vollständig vor, auch nachdem das Verfahren auf den Vergabeplattformen offline genommen wurde.
Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. ist der öffentliche Auftraggeber dieser Ausschreibung mit Erfüllungsort Frankfurt am Main.
Der Auftragnehmer erbringt Cateringleistungen und stellt Servicepersonal für den Deutschland-Messestand der DZT auf der ITB Berlin 2027 vom 16. bis 18. März 2027 in Halle 27 bereit. Der Stand umfasst zwei Bereiche: den DZT-Bereich (498 qm, 38 Meetingtische, 152 Stühle, 12 Anbietercounter) und den LTO-Bereich (500 qm, 52 Meetingtische, 208 Stühle, 10 LTO-Counter). Bereits am Montag, 15. März 2027, findet der Aufbau und das Einrichten beider Küchen durch den Caterer sowie ein Personalbrief ing am Stand statt.
Die Angebotsfrist läuft bis zum 16.11.2026.
Die Angebotsfrist endet am 16. November 2026 um 12:00 Uhr. Die Bindefrist läuft bis zum 31. Januar 2027. Angebote sind mit allen zwingend geforderten Anlagen (Angebotsvordruck, Kostenblatt Personal, Kostenblatt Catering, Speisenvorschläge) einzureichen. Die Leistungserbringung beginnt mit dem Aufbautag am 15. März 2027 und endet mit dem Abbau am 18. März 2027. Ein konkreter Zuschlagstermin ist in den Unterlagen nicht genannt.
Der Caterer stellt einen Veranstaltungsleiter für die gesamte Dauer des Events, zwei ganztägige Standleiter (je einen für DZT- und LTO-Bereich) sowie ausgebildetes Küchen- und Servicepersonal. Standleiter und Servicepersonal dürfen während der drei Messetage nicht ausgewechselt werden; jeder Servicemitarbeiter betreut einen festen Bereich. Servicepersonal muss Erfahrung im Aufnehmen von Bestellungen und im Servieren von Getränken und Speisen am Gast haben. Täglich werden zwei warme Mittagsgerichte (ein vegetarisches/veganes, ein nicht-vegetarisches) in einer Portionsgröße von 350 bis 400 Gramm serviert, dazu je ein kleiner Salat im Gläschen.
Die Vergabe erfolgt als öffentliche Ausschreibung gemäß § 9 UVgO. Als Vertragsgrundlage gelten die Allgemeinen Bedingungen für die Ausführung von Leistungen (VOL/B) sowie die in der Leistungsbeschreibung angegebenen besonderen Ausführungsbedingungen. Die Leistungserbringung erstreckt sich auf den Zeitraum vom Aufbautag (15. März 2027) bis zum Abbautag (18. März 2027). Das Vergütungsmodell basiert auf Stundensätzen je Personalfunktion gemäß dem zwingend auszufüllenden Kostenblatt Personal sowie auf Pauschalpreisen gemäß Kostenblatt Catering. Die Bindefrist endet am 31. Januar 2027.
Aus den Unterlagen haben wir 1 Zuschlagskriterium herausgezogen, darunter: Speisenvorschläge (8 warme nicht-vegetarische Gerichte, 8 warme vegetarische/vegane Gerichte, 6 Salate im Glas, 6 Blechkuchen) unter Berücksichtigung der genannten Bundesländer und ....
Die Vergabeunterlagen rufen Sie beim Auftraggeber ab, ueber die in der Bekanntmachung genannte Vergabeplattform. Diese Seite fasst die oeffentlichen Eckdaten des Verfahrens zusammen (Gegenstand, Auftraggeber, Verfahrensart, Fristen) und verweist auf die Bekanntmachung.
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